袖ケ浦ご当地グルメホワイトガウラーメン

酪農発祥の地である千葉県。袖ケ浦市は酪農が盛んで、県内でもトップクラスを誇ります。

そんな袖ケ浦の特産品である牛乳を使用したご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」誕生のきっかけでした。試行錯誤のスープづくりの中で、しょうがで牛乳のクセを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出すことに成功。平成２３年２月に開催された「袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦『袖―１グランプリ』」で見事優勝しました。

純白のスープが特徴の、袖ケ浦市マスコットキャラクター「ガウラ」を名前に冠した「ホワイトガウラーメン」は、袖ケ浦を代表するご当地グルメです。

現在、市内4店舗で各店オリジナルの「ホワイトガウラーメン」が食べられます。

各店工夫を凝らした一品を是非食べてみてくださいね。

ホワイトガウラーメン店舗ガイド

大衆中華ホサナ

元祖　ホワイトガウラーメン

牛乳にクリームチーズを入れ、まろやかなコクに！さらに生姜を加えた新感覚なスープが絶品の袖-１グランプリ優勝の味！元祖ホワイトガウラーメン。他にも多くのバリエーションからお好みを選べます。

営業時間

11:30～14:30
17:00～21:00

住所

袖ケ浦市蔵波台2-23-23

電話

0438-63-4378

定休日

日曜日

詳細

大衆中華ホサナ
袖ケ浦公園レストハウス菖蒲

ホワイトガウラーメン 700円

ベースは味噌スープ。これに牛乳とクリームチーズを加えて野菜もたっぷりのボリューム満点、大満足の一杯です。袖ケ浦公園花のテラスで老舗の鈴やが提供。

営業時間

10:00～16:00
(ラストオーダー15:30)

住所

袖ケ浦市飯富2360
袖ケ浦公園

電話

0438-63-2118

定休日

年末年始

詳細

袖ケ浦公園レストハウス菖蒲
麺処霧笛

ホワイトガウラーメン

スープに絡んだ中太麺の歯ごたえとバジルの香りが食欲をそそる…。牛乳の旨味にゴマの甘みをマッチング。味噌でしっかりと味付けされた優しい一杯をぜひ。

営業時間

11:30～14：00

住所

袖ケ浦市神納1-7-18

定休日

不定休

詳細

麺処霧笛
天然温泉湯舞音袖ケ浦店

ホワイトガウラーメン 780円

塩ベースのタレに牛乳を入れ、隠し味に生姜とニンニクを入れたコクのあるスープに仕上げています。コクのあるスープに麺がからみ食が進む一品。ぜひ、お試しあれ。

営業時間

10:00～23：00

住所

袖ケ浦市袖ケ浦駅前1-39-15

電話

0438-38-6168

定休日

無休(年に数日メンテナンス休館あり)

詳細

天然温泉湯舞音袖ケ浦店(湯舞音'ｓ kitchen)