生産者と飲食店のコラボ企画！袖ケ浦市産品レシピ料理の取扱店を紹介

袖ケ浦市は都会に近いのに、緑豊かで農業が盛んです。おいしいお米をはじめ、様々な野菜、果物が栽培されており、自然の恵みが満開です！

そんな袖ケ浦のおいしい食材を使ったレシピ料理を、首都圏で活躍するシェフや料理人の方により開発しました。

開発されたレシピ料理が、下記の市内飲食店で提供されていますので、地元生産者と地元飲食店の愛情いっぱいのメニューを、ぜひご賞味ください。

取扱店は、「袖ケ浦産品レシピ料理取扱店」と書かれた青色または白色のペナント・のぼりが目印です！

なお、開発したレシピ料理の詳細は、袖ケ浦市ホームページをご覧ください。

奈良輪豊月堂

落花生最高級品種「千葉半立」をダブル焙煎で香ばしく炒って粒を残してペーストに。
吉野本葛でふわとろに仕上げたくずもちの中のサクサク食感がたまりません。
黒みつ、きな粉はお好みで。
自分で作れる逸品。コツをなんでも教えます。

※袖ケ浦産の落花生（千葉半立）を使用。

高級なくず粉ともち粉を使用し、地元産はちみつを加えた、鈴木シェフの一品を作りました。
鈴木シェフのアイデアで、すし巻を包装紙に使った芋ようかんに仕上げています。

※袖ケ浦産のさつま芋を使用。
※芋ようかんは、秋限定の販売。

東京ドイツ村の入口付近にあるお店です。
地元農家から直接仕入れを行っています。

※袖ケ浦産のはちみつ、たまご（ぷりんセス・エッグ）を使用。

ローズヒップカフェでは、袖ケ浦産にこだわり、料理を作っております。
地元のおいしい野菜を様々な調理方法でご提供しております。
袖ケ浦の季節野菜を食べに来て下さい。

※ソースに袖ケ浦産の落花生、ソースを付けて食べる野菜（ルッコラ、フルーツトマト、人参、カブ、ブロッコリー、カリフラワー）も袖ケ浦産を使用。
※落花生のバーニャカウダソースは、2,000円(税別)のコースの一部として時期限定での販売(要問合せ)。