昭和初期よりお茶を栽培、加工、安全で美味しいお茶作りにこだわっています。山本製茶

昭和初期からお茶栽培に適した袖ケ浦市の丘陸地で、農薬を控え有機肥料を使い、安全で美味しい茶葉を作り、茶畑隣接の加工工場で、機器を導入、10工程以上の手間をかけて、美味しいお茶作りにこだわっています。

山本製茶紹介

・千葉県は、静岡県に次ぐお茶の産地でした。
・しかしながら、お茶は年一回の収穫で、気候変動の影響もあり、加工技術も熟練を必要とし、加工機器も特殊で高価なため、お茶栽培を継承するのは大変な事でした。
・房総半島は温暖な地で、一年中野菜を栽培でき、首都圏にも近く流通も容易で、より作りやすく収益性の高い、落花生、大根、ネギなどの野菜や、乳牛牧場などへの転換が進みました。
・袖ケ浦市の丘陵台地は、富士火山灰の赤土の黒のっぽ土で、有機物に富み地力があり、水はけのよいお茶作りにも最適な土壌です。
・山本製茶は、昭和１０年頃からお茶の栽培にこだわり続けてきました。
・美味しい茶葉を生産するには、化学肥料をひかえ、有機肥料を十分使い、元気な若芽を育てることです。
・初夏には、若葉も育ち、短い期間で一番茶を摘みます。山本製茶では一番茶しか摘みません。
・美味しいお茶を作るには、長年培った茶葉の栽培と加工技術が必要です。お茶加工機械を導入、茶葉の摘み採りから、短期間で、１０工程以上の手間をかけ、美味しいお茶に仕上げています。
・山本製茶のお茶は本来のお茶の味が味わえます。毎日飲んでも飽きません、是非お飲みになってください。

基本情報

名称: 山本製茶
カテゴリ: 農園 , 買い物
所在地: 袖ケ浦市川原井1790 [ 地図 ]
電話番号: 0438-75-2816
FAX番号: 0438-75-2816
お茶の販売: 山本製茶のお茶は、袖ケ浦市農畜産物直売所ゆりの里、君津市のJAきみつ味楽囲おびつ店、市原市の房の駅6店舗で販売しています。また山本製茶でも販売しております。お茶畑見学ご希望の場合は、隣接の茶畑をご案内いたします。事前にお電話でお問い合わせくだい。